2019.2.4(月) 「花料理の第一人者 政右ヱ門店主の料理を食す会」 |
日本で唯一の料理の神様「高家神社」の包丁式にも参加している、グルメ派に評価の高い政右ヱ門店主 堀江さんのお料理をいただきながら、カレンデュラや食用花をお料理に使うようになった経緯や今までの経験談を伺いました。
お客様にも大好評で来年も楽しみにしているという声を多くいただきました。
・時間: 12時~13時半
・参加費:3,500円 ドリンクは別料金となります
・場所:政右ヱ門
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2018.2.3(日) 「名品作りグランプリ」 |
富浦の元気倶楽部で開催されたMBC主催の「名品づくりグランプリ」のインフォメーションの並びでカレンデュラ商品の販売をしました。
「カレンデュラフラワードレッシング」が審査員特別賞を受賞しました。
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2018.11.20(火) 「カレンデュラパウンドケーキ作り」 |
白浜で人気のカフェ「ブルートズカフェ」のオーナー山口京子さんから、食用のカレンデュラを使ったパウンドケーキ作りを教わりました。
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2018.8.14(火) 「南房総のカレンデュラをブレンドしハーブボールを作ろう」 |
南房総の大地で育んだカレンデュラを、カモミール・ラベンダー等とブレンドし、ボディとフェイシャル用のセルフケア用のハーブボールを
作りました。
植物に触れながら布に包みボールにしていく時間の流れはとても癒やされました。
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2018.6.25(月) 「カレンデュラロールケーキ作り」 |
白浜で人気のカフェ「ブルートズカフェ」のオーナー山口京子さんから、食用のカレンデュラを使ったロールケーキ作りを教わりました。
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2018.6.18(月) 「からだ喜ぶ薬膳ランチセミナー」 |
千倉小学校の近くにある薬膳料理のお店「からだにやさしいごはん屋 Ichiemon」さんで薬膳料理を食べてから、カレンデュラデザートと薬膳茶をいただきながらオーナーの和田雪絵先生の「からだが喜ぶ薬膳」の話をしていただきました。
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2018.2.4(日) 「食の名品作りグランプリ」 |
富浦の元気倶楽部で開催されたMBC主催の「食の名品づくりグランプリ」のインフォメーションの並びでカレンデュラ商品の販売をしました。
同日、白浜のきらりお楽しみ広場でベレケの村の五十嵐夫妻がカレンデュラプラザ&ベレケ村でカレンデュラ商品の販売をしました。
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2018.1.29(月) 「カレンデュラ入りシフォンケーキ作り教室」 |
カレンデュラ入りのシフォンケーキ作り教室を白浜のぶルートズカフェオーナーの山口さんに講師を依頼し、千倉の保健センターで開催しました。
大好評で、今回参加できなかった方からもまた企画してくださいという声をたくさん頂きました。
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2017.9.23(土) 「千倉ロードレース大会」
2017.11.26(日) 「千倉産業まつり」 |
朝夷商工会女性部で開発した「カレンデュラクッキー」の販売要員として参加しました。
50袋作り30分で完売しました!
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2017.9.18(月) 「花料理の第一人者 政右ヱ門店主の料理を食す会」 |
日本で唯一の料理の神様「高家神社」の包丁式にも参加している、グルメ派に評価の高い政右ヱ門店主 堀江さんのお料理をいただきながら、カレンデュラや食用花をお料理に使うようになった経緯や今までの経験談を伺いました。
・時間: 12時~13時半
・参加費:3,000円+消費税=3,240円 ドリンクは別料金となります
・場所:政右ヱ門
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2017.6.18(日) 「カレンデュラ料理と利用方法を学ぶ会」 |
ベレケの村ご夫妻から、海外での生活に密着したカレンデュラの使い方のお話をしていただきました。
そのあと、愉快堂さんからカレンデュラ料理の説明していただき、ランチ会を開催いたしました。
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